摘要：
重庆巫溪,位于大巴山腹地，北枕秦岭，南依巴山，这里山峦叠嶂，云雾缭绕，得益于独特的高海拔、富硒土壤和纯净的生态环境，巫溪被誉为“生态宝库”和“中国富硒生物资源之乡”，在这片神奇的土... 重庆巫溪,位于大巴山腹地，北枕秦岭，南依巴山，这里山峦叠嶂，云雾缭绕，得益于独特的高海拔、富硒土壤和纯净的生态环境，巫溪被誉为“生态宝库”和“中国富硒生物资源之乡”，在这片神奇的土地上，孕育出了无数风味独特的农产品，我们就来盘点一下巫溪的十大农特产品种，带您领略这份来自大自然的馈赠。
巫溪洋芋 提到巫溪，洋芋（土豆）必须排在第一位，巫溪洋芋个大、皮薄、色鲜、口感绵软，它不仅是当地人的主食，更被制成了洋芋片、洋芋粉等各式美食，煮熟后的巫溪洋芋，入口即化，带着一股淡淡的泥土清香，是巫溪最接地气的名片。
巫溪老鹰茶 生长在海拔千米之上的野生老鹰茶，是巫溪的一张绿色名片，这种乔木树叶富含茶多酚和多种微量元素，老鹰茶汤色碧绿，滋味鲜爽，具有消暑解渴、提神醒脑的功效，在炎炎夏日，喝上一杯清凉的老鹰茶，别有一番风味。
巫溪鸡 这里的鸡，喝的是山泉水，吃的是五谷杂粮和虫草，巫溪鸡属于散养土鸡，肉质紧实，脂肪含量低，味道鲜美，无论是炖汤还是红烧，都能保持鸡肉的原汁原味，是滋补养生的佳品。
巫溪菜籽油 巫溪光照充足，油菜种植历史悠久，这里出产的菜籽油，色泽金黄，气味浓郁，富含不饱和脂肪酸，压榨出的菜籽油香气扑鼻，是巫溪家家户户厨房里的必备品，也是制作地道川菜的精髓所在。
巫溪党参 作为国家地理标志保护产品，巫溪党参以根条粗壮、皮紧肉实、嚼之无渣而闻名，得益于这里的大气质量和土壤条件，巫溪党参有效成分含量高，药效显著，是闻名遐迩的道地中药材。
巫溪黄连 “黄连之乡”的美誉在巫溪实至名归，巫溪黄连个大、色黄、味苦，有效成分小檗碱含量高，虽然苦口，但黄连在中医药领域地位崇高，是巫溪农民致富的“金条”。
巫溪大黄 生长在高海拔山区的大黄，药用价值极高，巫溪大黄质地坚实，色泽鲜艳，具有泻热通便、凉血解毒的功效，它是当地重要的中药材出口产品之一。
巫溪烤鱼 虽然烤鱼是风靡全国的美食，但巫溪烤鱼却有着独特的江湖气，巫溪烤鱼选材讲究，多采用当地的鲜活鱼类，佐以独特的麻辣调料和秘制香料，经过炭火烤制，外
