本文作者:xwhb

舌尖上的百色,除了大名鼎鼎的芒果,这里还有这些宝藏农特产品

xwhb 2026-08-09 01:46:55 3
舌尖上的百色,除了大名鼎鼎的芒果,这里还有这些宝藏农特产品摘要: 提到广西百色,很多人的第一反应往往是“芒果之乡”,确实,百色芒果以其果大、核小、味甜、香气浓郁而享誉全国,甚至出口海外,但如果你问“百色有什么农特产品吗?”,答案远不止于此,百色地...

提到广西百色,很多人的第一反应往往是“芒果之乡”,确实,百色芒果以其果大、核小、味甜、香气浓郁而享誉全国,甚至出口海外,但如果你问“百色有什么农特产品吗?”,答案远不止于此。

百色地处广西西部,地处亚热带季风气候区,山清水秀,物产丰富,除了芒果,这片红土地上还孕育了无数令人垂涎的特色农产品,我们就来盘点一下百色那些值得一试的“宝藏”农特产品。

芒果界的“扛把子”

既然提到了百色,芒果绝对是绕不开的主角,百色拥有得天独厚的自然条件,被誉为“芒果的天然生长地”。

  • 桂七芒果: 百色的“名片”之一,果肉细嫩,气味芳香,甜度极高,带有独特的桂花香味。
  • 金煌芒: 个头硕大,纤维少,口感细腻,汁水丰盈。
  • 台农1号: 甜度高,口感脆甜,深受消费者喜爱。

“红宝石”般的火龙果

百色不仅是芒果的天下,火龙果也是这里的另一大特色,特别是田东县的火龙果,近年来发展迅速。

  • 特点: 百色火龙果通常个头大、皮薄肉厚、色泽鲜艳,红心火龙果不仅颜值高,而且富含花青素,口感清甜,汁水充盈,吃起来满口都是香甜的果肉。

茶香四溢的凌云白毫茶

百色不仅是水果的王国,也是茶香飘溢的地方,位于大山深处的凌云县,是著名的“中国白毫茶之乡”。

  • 特点: 凌云白毫茶条索紧结,白毫显露,汤色清澈明亮,滋味浓厚回甘,喝上一口,仿佛能感受到百色山水的清冽与甘甜。

生态大米与山茶油

在百色的田间地头,还有许多优质的粮食作物。

  • 百色大米: 以田阳、田东的大米最为出名,米粒晶莹,饭香浓郁,软糯适中。
  • 山茶油: 百色是广西山茶油的重要产区,这里出产的山茶油色泽金黄,味道清香,营养价值高,是地道的“东方橄榄油”。

香料之王——八角

除了吃的水果和喝的茶,百色也是重要的香料产地,由于百色多山多雾的气候,非常适合八角生长,其产量和质量都名列前茅,八角不仅香气浓郁,更是烹饪中的灵魂调料。

百色有什么农特产品吗?答案是肯定的,从金黄的芒果到红艳的火龙果,从清香的绿茶到醇厚的大米,百色的每一寸土地都仿佛在生长着甜蜜与惊喜。

如果你有机会来到百色,千万不要只盯着芒果看,带上这些特产回家,把这份来自红土地的馈赠分享给家人朋友吧!

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