摘要：
在贵州的南大门,有一片被歌声浸润的土地——“好花红”之乡——惠水，这里山川秀美，气候宜人，独特的地理环境和民族文化孕育了丰富多样的物产，惠水不仅风景如画，更是一座巨大的“绿色宝库”... 在贵州的南大门,有一片被歌声浸润的土地——“好花红”之乡——惠水，这里山川秀美，气候宜人，独特的地理环境和民族文化孕育了丰富多样的物产，惠水不仅风景如画，更是一座巨大的“绿色宝库”，从山间到田间，从果园到农家，无数优质的农产品在此生长。
我们就来盘点惠水县十大农特产品种，带您领略这片土地的馈赠，品味舌尖上的惠水味道。
惠水红米 惠水红米是惠水的“金字招牌”之一，也是国家地理标志保护产品，它生长在海拔较高的地区，吸收天地灵气，红米米粒细长，色泽紫红，煮熟后香气扑鼻，口感软糯Q弹，略带嚼劲，它富含多种微量元素，是当地百姓餐桌上的主食首选，也是滋补养生的佳品。
贵州绿茶（惠水毛尖） “高山云雾出好茶”，惠水得天独厚的气候条件非常适合茶树生长，惠水毛尖外形条索紧细卷曲，白毫显露，色泽翠绿，冲泡后，汤色清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，作为贵州绿茶的重要产区，惠水毛尖早已名声在外，是茶客们不可错过的饮品。
惠水黑毛猪 惠水黑毛猪是当地土生土长的优良猪种，散养于山野之间，吃的是山草、野果和农副产品，喝的是山泉水，其肉质紧实、脂肪洁白、风味独特，肌间脂肪含量高，没有腥味，用惠水黑毛猪制作的腊肉、香肠和回锅肉，色泽红亮，肥而不腻，是惠水美食的灵魂所在。
火龙果 惠水县的火龙果种植产业十分发达，尤以红心火龙果最为出名，得益于充足的日照和昼夜温差，这里的火龙果果肉呈紫红色，口感香甜细腻，汁水丰富，不仅颜值高，营养价值也极高，被誉为“水果之王”的“贵族版”。
花红果 “好花红”是惠水的县歌，而花红果正是这一美誉的实体化身，这种果实虽然个头不大，但酸甜适口，香气浓郁
