卓尼县,位于甘肃省甘南藏族自治州南部,被誉为“藏乡江南”,这里山川秀美,洮河蜿蜒,不仅拥有深厚的藏族文化底蕴,更孕育了得天独厚的优质农土特产,从高原的有机粮食到林间的珍稀药材,卓尼的每一份馈赠都凝聚着大自然的精华。
对于想要了解当地物产价值的游客、采购商以及美食爱好者来说,掌握最新的市场行情至关重要,以下为您整理了一份详尽的卓尼县农土特产价格表,涵盖了粮食、药材、调料及畜产品等多个类别,供您参考。
粮油作物类:高原的绿色馈赠
卓尼县海拔较高,昼夜温差大,非常适合种植荞麦、蚕豆等作物,这些作物生长周期长,积累了丰富的营养,是当地农业的支柱产业。
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有机荞麦(苦荞):
- 规格: 干净无杂质,普通包装或真空包装。
- 参考价格: 20元 - 40元 / 公斤。
- 备注: 卓尼是“中国荞麦之乡”,这里的苦荞茶和荞麦面深受市场欢迎,价格随品质和加工深度有所浮动。
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洮河蚕豆:
- 规格: 鲜食或干豆。
- 参考价格: 鲜豆约 3-5元 / 公斤;干豆约 8-12元 / 公斤。
- 备注: 卓尼蚕豆颗粒大、皮薄、出粉率高,是加工淀粉和豆制品的上等原料。
调料与干果类:舌尖上的香辣
甘南地区盛产花椒和核桃,经过高原阳光的洗礼,品质格外优异。
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花椒(大红袍/青花椒):
- 规格: 三级或特级干花椒。
- 参考价格: 60元 - 120元 / 公斤。
- 备注: 当地花椒麻味足、香气浓郁,是烹饪佳品,价格受当年产量影响较大。
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板栗核桃:
- 规格: 鲜果或干果。
- 参考价格: 鲜果约 10-15元 / 公斤;干果约 25-35元 / 公斤。
- 备注: 当地核桃壳薄肉厚,油脂含量适中,口感香脆。
中药材与珍品类:林下资源的宝藏
卓尼县森林覆盖率高,盛产多种名贵中药材,是天然的“药材库”。
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当归:
- 规格: 统货或选货。
- 参考价格: 50元 - 80元 / 公斤。
- 备注: 甘南当归药效显著,是当地农民增收的重要来源。
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藏红花:
- 规格: 1克装或5克装礼盒。
- 参考价格: 800元 - 1500元 / 克(零售价)。
- 备注: 虽然藏红花在卓尼并非主产区,但当地亦有种植,价格较高,购买时需注意辨别真伪。
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野生蜂蜜(高原土蜂蜜):
- 规格: 纯天然无添加。
- 参考价格: 100元 - 300元 / 公斤。
- 备注: 源自高山野生花蜜,口感醇厚,具有极高的营养价值。
畜产品类:高原的纯净美味
卓尼的牛羊常年放养在天然草场,吃中草药
