摘要：
在城市人还在温暖的被窝里酣睡时，养殖人的闹钟往往在凌晨四点就响了，当第一缕晨曦还未刺破夜空，当城市的街道还空无一人,养殖场里早已是一片繁忙景象，提起养殖人，很多人脑海中浮现的或许是... 在城市人还在温暖的被窝里酣睡时，养殖人的闹钟往往在凌晨四点就响了，当第一缕晨曦还未刺破夜空，当城市的街道还空无一人,养殖场里早已是一片繁忙景象。
提起养殖人，很多人脑海中浮现的或许是粗糙的双手、刺鼻的气味，甚至是“脏、累、土”的刻板印象，但只有真正走进他们的生活，你才会明白,这行当里藏着多少不为人知的辛酸与坚守。
他们的生活，是“与臭为伴”的忍耐。
对于养殖人来说，空气里永远弥漫着一种特殊的味道——那是饲料发酵的酸味、是牲畜排泄物的腥味，混合着汗水的咸味，这种味道，初闻者掩鼻而逃，久闻者却成了习惯，夏天，养殖场里闷热潮湿，几十度的高温下，他们穿着厚厚的防护服，汗流浃背，衣服湿了又干，干了又湿，结出一层白色的盐霜；冬天，寒风刺骨，他们却要在冰天雪地里巡栏、添料、清理粪便，手冻得通红甚至开裂,却不敢有一丝懈怠。
他们的生活，是“起早贪黑”的奔波。
在养殖人的日历里，没有双休，没有节假日，甚至连年夜饭往往都是在牲畜栏舍里匆匆扒拉几口，他们怕过年，因为过节意味着牲畜要进食、要护理，哪一样都不能落下；他们更怕生病，因为一旦牲畜染病，那就是一场没有硝烟的战争，彻夜不眠地守着、盯着、喂药,生怕出一点差错。
他们的生活，是“如履薄冰”的焦虑。
这行当不仅拼体力，更拼心眼，饲料价格的波动、疫病的威胁、市场的行情，每一根神经都紧绷着，看着自己辛辛苦苦养大的牲畜一天天长膘，那是他们最开心的时刻；而一旦遇到非瘟、禽流感等突发状况，看着精心呵护的生命一个个倒下，那种绝望和自责，足以击垮一个坚强的汉子，他们把所有的积蓄都投进了圈舍，把所有的希望都寄托在了这些生灵身上,这是一场关于信任的豪赌。
在这粗砺的外表下，却藏着一颗最柔软的心。
别看养殖人外表粗糙，他们往往有着最朴素的善良，他们舍不得吃，舍不得穿，却愿意给牲畜买最好的饲料，用最暖的灯泡，在他们眼里，这些牲畜不是冷冰冰的资产，而是有灵性的伙伴，是养家糊口的“孩子”，看着小猪出生、小鸡破壳，那种生命延续的喜悦,是任何都市的繁华都无法替代的。
养殖人的真实生活，没有光鲜亮丽的舞台，只有默默无闻的坚守，他们头顶烈日，脚踏泥泞，用汗水浇灌着土地,用责任喂养着万家灯火。
他们是这世间最不起眼的劳动者，却也是我们餐桌上最坚实的守护者，致敬每一位养殖人,愿你们的辛劳都能被岁月温柔以待。
