在很多人眼里,宜春是一座被诗歌和月亮浸润的城市,古有“山川秀发,商贾喧阗”的美誉,今有“月亮之都”的雅称,当你真正走进宜春,剥离掉那些游客滤镜和诗意的包装,你会发现,宜春人真实的生活,其实就藏在清晨的烟火里,藏在热气腾腾的米粉中,也藏在袁河畔那一池温热的泉水中。
宜春人的早晨,是从“嗦粉”开始的。
这里的真实,首先是一种对味蕾的执着,在宜春,没有一碗炒粉解决不了的烦恼,如果有,那就加两勺辣油,天刚蒙蒙亮,街边的早点摊就冒起了白烟,宜春人吃粉,讲究的是一个“快”和“辣”,锅气足、色泽油亮、香辣过瘾,那是宜春米粉的灵魂。
如果你遇到一个宜春人,问他吃了吗,他大概率会回答:“吃粉了。”这不仅仅是一句问候,更是一种生活方式的确认,那种在街边匆匆忙忙、大口嗦粉的爽利劲儿,透着这座城市骨子里的务实与直爽。
而到了下午或傍晚,宜春人真实的生活便多了一层“温润”的底色。
宜春是“中国温泉之乡”,温汤镇的富硒温泉是这座城市最柔软的触角,对于宜春人来说,泡温泉不是什么奢侈的度假,而是像喝水一样寻常的日常,下了班,约上三两好友,或者拖家带口,去街边的“汤池”里泡上一泡。
你会发现,在温汤,最大的娱乐不是KTV,而是“温泉麻将”,四个人围坐在热气氤氲的池边,水没过胸口,手里摸着牌,嘴里聊着家长里短,水声、麻将声、偶尔的爽朗笑声交织在一起,这就是宜春人最惬意的时刻,这种“慢”,不是懒散,而是一种对生活细节的讲究,是懂得在忙碌中给自己松绑的智慧。
宜春人的性格,还体现在那碗“谷酒”里。
在宜春的餐桌上,米酒是少不了的,这里的酒度数不高,入口绵甜,后劲却足,宜春人待客,热情豪爽,几杯米酒下肚,话匣子就打开了,他们不讲究虚头巴脑的客套,更多的是一种真诚的相待。
这种真实,也体现在他们的家庭观念上,宜春人顾家,喜欢热闹,周末的聚会,往往是一大家子围坐在一起,炒几个地道的农家菜——比如宜春的冻米糖、芋头扣肉,再配上自家酿的米酒,在推杯换盏间,亲情在流动,日子在升温。
所谓的“宜春人真实的生活”,不过就是:
日子不一定要惊天动地,但一定要热气腾腾; 生活不一定要大富大贵,但一定要有滋有味; 无论外面世界如何喧嚣,回到宜春,总能找到让自己慢下来的理由。
日子被煮进了碗里,泡进了汤里,融进了酒里,宜春人用最朴素的方式,演绎着一种名为“知足常乐”的活法,这,或许就是这座城市最动人的真实。
