摘要：
提到抚州,很多人脑海中浮现的标签往往是“才子之乡”——王安石、汤显祖、陆九渊，这些名字让这座城市在历史上熠熠生辉，当旅游的喧嚣散去，走进抚州的街头巷尾，你会发现，抚州人的真实生活，... 提到抚州,很多人脑海中浮现的标签往往是“才子之乡”——王安石、汤显祖、陆九渊，这些名字让这座城市在历史上熠熠生辉，当旅游的喧嚣散去，走进抚州的街头巷尾，你会发现，抚州人的真实生活，并不在史书中，而在那一碗热气腾腾的炒粉里，在公园长椅的摇扇声中，在茶馆里那一声声爽朗的抚州话里。
抚州人的真实生活,首先是一碗“狠辣”的抚州炒粉。
在抚州,无论你是西装革履的上班族，还是背着书包的学生，每天清晨的“续命”方式，多半是从一份炒粉开始的，抚州炒粉讲究的是“镬气”和“火候”，铁锅滚烫，油光锃亮，米粉在师傅手中翻飞，加一勺特制的辣酱，瞬间激发出浓郁的香气，对于抚州人来说，吃粉是一件很讲究的事，加一点醋，多一点豆芽，如果不辣，那这顿粉便少了灵魂。
这种辣,不是那种让人流泪的痛楚，而是一种让人通体舒泰的豪爽，它代表了抚州人性格里直来直去、不藏不掖的一面，在抚州，没有那么多弯弯绕绕，大家聚在一起吃饭，谈的也是家长里短、柴米油盐，那种热气腾腾的烟火气，是抚州生活最底色的真实。
抚州人的真实生活,也是一种“慢”下来的智慧。
相比于周边城市的快节奏,抚州的生活节奏显得格外从容，如果你在抚州的周末早起，会发现街边的公园早已热闹非凡，大爷大妈们摇着蒲扇，打着太极，或者聚在一起唱着抚州采茶戏，抚州人似乎天生懂得“享福”的艺术，无论工作多忙，生活里总得留出一段空白来喝茶、聊天、打牌。
这种慢,不是懒散，而是一种对生活的热爱，抚州人信奉“平安是福，知足常乐”，你很少看到那种为了几两碎银而焦虑不安的面孔，他们更愿意花时间去品尝一碗皮蛋肉丸汤，去散步逛逛文昌里，去感受抚河水的流淌，这种“慢”，让这座城市充满了人情味，也让人觉得亲切而温暖。
抚州人的真实生活,还带着一种深沉的“才子气”与“亲情结”。
虽然抚州人平时话不多,不爱显摆，但骨子里却透着一股文人的清高和儒雅，他们尊重知识，重视教育，这或许是因为这片土地太过于滋养人的缘故，这种文气并没有让他们变得清高孤傲，反而转化成了对家庭深深的眷恋。
在抚州,亲情是维系一切的核心，无论你在北上广深打拼得多么风生水起，只要回到抚州，耳边响起的都是亲人的唠叨，抚州人的爱情和婚姻，往往也像这座城市的性格一样，不追求轰轰烈烈，但求细水长流，那种“你在闹，他在笑”的踏实感，是抚州人最向往的生活状态。
夜幕降临,抚州的灯火亮起，或许没有繁华都市的霓虹闪烁，但那种温暖的光晕却足以慰藉人心，抚州人的真实生活，就是在这才子之乡的烟火气中，守着一份热辣的胃口，守着一份从容的心态，守着一份对家最深沉的爱。
这就是抚州,一座来了不想走，走了还想回的城市。
