摘要：
提起甘肃定西,很多人脑海中浮现的是黄土高原的沟壑纵横和“苦甲天下”的贫瘠记忆，当你真正走进定西市通渭县，你会发现这里有着另一种令人动容的鲜活，生活并非只有生存的艰辛，更有文化的温润... 提起甘肃定西,很多人脑海中浮现的是黄土高原的沟壑纵横和“苦甲天下”的贫瘠记忆，当你真正走进定西市通渭县，你会发现这里有着另一种令人动容的鲜活，生活并非只有生存的艰辛，更有文化的温润和人间烟火的滚烫。
饮食里的岁月与坚守
通渭人的餐桌,最离不开的就是“洋芋”（土豆）和“面”，在过去，这片干旱的土地曾让无数通渭人为了填饱肚子而奔波，马铃薯产业让这里有了新的生机，但那份对土地的眷恋从未改变。
走进通渭的农家小院,最常见的是一碗酸辣爽口的浆水面，那是用做洋芋粉条剩下的浆水发酵而成的，酸味醇厚，能开胃解腻，配上翠绿的蒜苗和焦黄的油泼辣子，便是通渭人最踏实的一顿饭，在街头巷尾，你常能看到聚在一起吃洋芋擦擦、洋芋搅团的老乡，他们大口吃肉、大碗喝酒，用最质朴的方式消解生活的疲惫。
家家都有书画，户户以此为乐
如果说食物填饱了肚子,那么书画则滋润了通渭人的灵魂，通渭被誉为“中国书画艺术之乡”，这里的独特之处在于，书画不是挂在博物馆里的高冷艺术品，而是融入了寻常百姓家的生活必需品。
在通渭,随便走进一户人家，墙上挂着的可能是字，装裱好的可能是画，很多老人不识字，但能一眼看出字画的好坏；年轻人在田间地头劳作之余，会拿出笔墨练习，这里的集市上，书画摊位比粮油店还多，对于通渭人来说，书画不仅是谋生的手段，更是一种精神寄托，是他们面对黄土高原风沙时，内心最柔软的坚守。
罐罐茶里的闲适与豪情
通渭人的生活节奏,有一种独特的“慢”与“热”，这种节奏体现在“罐罐茶”里，在冬日的午后，或是夏日的傍晚，老乡们围坐在院子里，烧一壶开水，放在小小的铜壶或铁壶上煮着茶叶，这就是“罐罐茶”。
喝茶是通渭社交的重要方式,两三个好友，一碟瓜子，一壶老酒，便可以“摆龙门阵”（聊天），他们聊庄稼的长势，聊孩子的学业，也聊最近看的一场秦腔戏，酒是通渭人的“社交润滑剂”，他们好客、豪爽，几杯酒下肚，生人也能变熟人，这种在酒茶之间流淌的温情，构成了通渭社会最坚实的纽带。
穿越苦难的坚韧
真实的通渭生活,并非只有诗情画意，它依然伴随着风沙和干旱的考验，但通渭人骨子里有一股倔强劲儿，他们像这片土地上的树木一样，根扎得深，枝叶却伸向天空，他们深知生活的艰辛，因此更加珍惜当下的安稳，更加热爱手中的笔，更加珍惜邻里间的情谊。
这就是甘肃定西通渭的真实生活,它粗糙中带着细腻，贫瘠中孕育着富足，这里的人们用书画装点着简陋的窑洞，用洋芋和浆水面喂养着一代又一代的儿女，用最质朴的方式，在黄土高原上书写着属于自己的精彩篇章。
