摘要：
清晨五点，江南的雾气还未散去，水乡的河道里已经传来了“噗通、噗通”的入水声,这是藕农老张一天劳作的开始，藕农的真实生活，往往被外界想象成一种诗意，实则是一场与淤泥、酷暑和重力的殊死... 清晨五点，江南的雾气还未散去，水乡的河道里已经传来了“噗通、噗通”的入水声,这是藕农老张一天劳作的开始。
藕农的真实生活，往往被外界想象成一种诗意，实则是一场与淤泥、酷暑和重力的殊死搏斗，老张脱下鞋袜，套上那件笨重的深水裤，戴上头灯，纵身跃入齐腰深的河水中，水不仅仅是风景,更是生计的来源。
在水下，世界是寂静而压抑的，老张必须屏住呼吸，在浑浊的淤泥中摸索，淤泥极其滑腻，仿佛无数只手在拉扯着他的脚踝，他的任务不是游泳，而是“寻宝”——在看不见的地下，精准地抓住藕的“尾巴”，这是最关键的一步，抓不准，藕就断了；藕一断，这根藕在市场上就只值几分钱,甚至一文不值。
老张在水下蹲着、趴着，甚至跪着，为了防止呛水，他必须戴上面罩，水面上的阳光越烈，水下的温度就越高，那是三伏天，空气里都蒸腾着热气，而老张浸泡在高温的河水中，汗水早已湿透了衣衫，却因为深水裤的包裹，汗水无法排出,只能积聚在身上。
这就是藕农最真实的写照：上得岸来，全身如泥，皮肤被烈日晒得黝黑发亮，静脉曲张的小腿上布满了青紫色的血管，他的双手因为长期浸泡在脏水中，指甲缝里永远嵌着洗不净的黑泥,皮肤也常常因为摩擦和蚊虫叮咬而红肿溃烂。
挖藕是技术活，更是体力活，一根藕可能长达两三米，需要藕农在泥中一点点理顺，找准角度，顺势一提，这一过程往往需要耗费数分钟，老张常常因为长时间憋气，上岸后大口喘气，脸色苍白，甚至呕吐，但他顾不上休息,因为水下的温度和湿气正在迅速带走他的体温。
到了中午，是卖藕的高峰期，老张将一筐筐洁白的莲藕搬上岸，运往集市，在菜市场嘈杂的叫卖声中，他会蹲在路边，从兜里掏出那张被汗水浸透的零钱本，一笔笔记录着今天的收入，这收入里，包含了他在水下的每一次屏息，每一滴汗水,甚至每一次与断裂的遗憾搏斗。
藕农的生活是艰辛的，他们像这水下的莲藕一样，身处最脏、最深的淤泥中，却努力维持着自身的清白与挺拔，他们用双手从泥沼中刨出希望，把这份“深泥下的清白”端上百姓的餐桌，这便是藕农最真实、也最动人的生活。
