摘要：
离开胡志明市喧嚣的街道,驱车向湄公河三角洲深处进发，就像是从一幅色彩浓烈的油画走进了黑白写实的胶片，时间仿佛被放慢了，空气中弥漫着潮湿的水汽和泥土的芬芳，我们来到了一个典型的越南农... 离开胡志明市喧嚣的街道,驱车向湄公河三角洲深处进发，就像是从一幅色彩浓烈的油画走进了黑白写实的胶片，时间仿佛被放慢了，空气中弥漫着潮湿的水汽和泥土的芬芳，我们来到了一个典型的越南农家，试图去触碰和感受这里最质朴、最真实的脉搏。
清晨的阳光穿透茂密的榕树叶缝,斑驳地洒在屋前，越南农家的真实生活，往往是从一声清脆的鸡鸣和漫过屋檐的蝉鸣声中开始的，没有闹钟，阿婆已经起身生火，灶膛里的柴火噼啪作响，不一会儿，厨房里便飘出了浓郁的咖啡香和米浆味，这里的早餐很简单，但分量十足：一杯滴滤咖啡，加着炼乳，苦涩中带着回甘；一碗热气腾腾的米粉，上面铺着切碎的香菜、薄荷和炸得酥脆的肉片。
吃过早饭后,越南农家的男人们便扛着锄头走向稻田，眼前的稻田一望无际，翠绿欲滴，在阳光下闪烁着生机，男人们赤着脚走在泥泞的田埂上，动作娴熟而有力，那是他们与土地对话的方式，而女人们则负责更细致的农活，或是收割，或是插秧，她们弯着腰，汗水顺着脸颊滑落，滴入脚下的泥土，却从未停下手中的动作，虽然生活清苦，体力劳动繁重，但她们脸上总是挂着平和的微笑，那是对生活的一种坦然接纳。
午后的时光是属于午休的,越南的农家小院通常很宽敞，屋檐下挂着几串风干的红辣椒和金黄的芒果干，大人们会趁着日头最毒辣的时候休息，孩子们则会在院子里追逐嬉戏，或是帮忙剥豆子，在越南，家庭观念极重，几代人往往居住在一起，长辈照顾晚辈，晚辈孝敬长辈，这种传统的家族温情在农家生活中体现得淋漓尽致。
傍晚时分,夕阳将湄公河染成了金色，劳作了一天的农人回到家中，妻子早已备好了晚饭，不同于城市的快餐，农家的饭菜全是自产自销的新鲜蔬菜和河里的鱼虾，大家围坐在矮桌旁，用筷子夹起热气腾腾的白饭，就着简单的蔬菜和咸鱼，吃得津津有味，饭后，家家户户都会把桌椅搬到门口，或是搬个小板凳坐在路边的树荫下，点上一支烟，或是喝一壶茶，与邻居闲聊家常，摩托车偶尔呼啸而过，带来一阵风，也带来外界的消息。
这就是越南农家的真实生活：没有奢华的享受，没有灯红酒绿的诱惑，只有日复一日的耕作、吃饭、睡觉，他们的生活或许并不富裕，房子可能简陋，道路可能泥泞，但他们的内心是充实的，他们懂得在劳作中寻找乐趣，在平淡中感知幸福，在这片热土上，书写着属于他们自己的、坚韧而充满希望的篇章。
