摘要：
株洲,这座位于湖南东部、湘江下游的城市，不仅是中国重要的工业基地，更是一座被山水与美食浸润的宜居之城，株洲下辖的炎陵、茶陵、醴陵、攸县等地，不仅有着深厚的文化底蕴，更孕育了无数令人... 株洲,这座位于湖南东部、湘江下游的城市，不仅是中国重要的工业基地，更是一座被山水与美食浸润的宜居之城，株洲下辖的炎陵、茶陵、醴陵、攸县等地，不仅有着深厚的文化底蕴，更孕育了无数令人垂涎欲滴的农土特产，从高山上的甜蜜果实到深山里的绿色蔬菜，再到农家灶台上的硬菜，每一口都是大自然的馈赠。
如果你计划前往株洲,或者想寻找一份地道的湖南伴手礼，以下这些农土特产绝对不容错过。
炎陵：高山上的“黄金果”
炎陵县位于株洲南部,群山环抱，气候湿润，是许多优质农产品的天然产地。
- 炎陵黄桃： 这可以说是炎陵最闪亮的名片，炎陵黄桃生长在海拔较高的山区，日照充足，昼夜温差大，这里的黄桃果肉金黄，皮薄肉脆，纤维少，口感极佳，咬上一口，汁水四溢，甜而不腻，且含有丰富的抗氧化物质，每年7月是黄桃的成熟季，满山飘香，是馈赠亲友的绝佳选择。
- 炎陵猕猴桃： 除了黄桃，炎陵的猕猴桃也颇具盛名，这里的猕猴桃个头饱满，酸甜适中，富含维生素C，是补充能量的健康好物。
茶陵：古城里的“茶香与豆香”
茶陵是湖南四个古县之一,历史悠久，物产丰富。
- 茶陵祖师茶： 茶陵是茶文化的重要发源地之一，祖师茶（又称云阳茶）生长在云阳山云雾缭绕之中，采摘精细，冲泡后汤色清澈，香气高长，滋味醇厚，品一口祖师茶，仿佛能品味到千年古城的历史沉淀。
- 茶陵三宝（香干、豆腐、萝卜干）： 茶陵的豆制品制作工艺历史悠久，茶陵香干”最为出名，它色泽金黄，质地坚韧，越嚼越香，是当地酒桌上必不可少的下酒菜，搭配上腌制入味的萝卜干，风味独特，充满了市井的烟火气。
醴陵：瓷城里的“火辣与蒸味”
醴陵不仅是“中国陶瓷之都”，也是著名的“辣椒之都”和“蒸菜之乡”。
- 醴陵辣椒： 醴陵辣椒品种繁多，其中以“醴陵辣子”最为出名，这里的辣椒肉厚、味辣、香浓，醴陵人擅长用辣椒制作各种美食，如辣椒炒肉、剁辣椒等，如果你喜欢重口味，醴陵的辣椒制品绝对能满足你的味蕾。
- 醴陵蒸菜： 醴陵蒸菜讲究“蒸”的艺术，不破坏食材的原汁原味，无论是米粉蒸肉、蒸蛋羹还是蒸蔬菜，都香气扑鼻，软糯鲜香，在醴陵，蒸菜馆遍布大街小巷，是当地人日常饮食的重要组成部分。
攸县：深山里的“肉香与豆香”
攸县地处罗霄山脉中段,山清水秀，孕育了独特的饮食文化。
**攸县香干：
