摘要：
提到四川泸州,人们脑海中浮现的第一个词往往与“酒”有关，作为中国著名的“酒城”，泸州不仅拥有千年的酿酒历史，更坐拥得天独厚的地理环境，长江与沱江交汇，赋予了这片土地肥沃的土壤和温润... 提到四川泸州,人们脑海中浮现的第一个词往往与“酒”有关，作为中国著名的“酒城”，泸州不仅拥有千年的酿酒历史，更坐拥得天独厚的地理环境，长江与沱江交汇，赋予了这片土地肥沃的土壤和温润的气候，也孕育了无数风味独特的农土特产，就让我们一起走进四川泸州，探寻那些令人垂涎欲滴的农土特产。
泸州老窖：浓香鼻祖，酒中明珠
提到泸州的特产,首当其冲的必然是泸州老窖，作为中国浓香型白酒的典型代表，泸州老窖拥有“双国宝”的殊荣——国宝窖池群和传统酿造技艺，其酒体醇厚，口感绵甜甘冽，香气浓郁，对于游客而言，一瓶正宗的泸州老窖不仅是馈赠亲友的上佳礼品，更是体验泸州文化不可或缺的一部分。
合江荔枝与龙眼：甜蜜的果中珍品
泸州不仅是酒乡,也是著名的“果乡”，合江县出产的荔枝和龙眼更是享誉全国。
- 合江荔枝： 早在唐代就是皇室贡品，泸州气候温暖，日照充足，使得这里的荔枝果肉晶莹剔透，汁多味甜，核小肉厚，素有“妃子笑”、“糯米糍”等名贵品种。
- 泸州龙眼： 泸州被誉为“中国龙眼之乡”，这里的龙眼果大皮薄，肉厚核小，甜度高，除了鲜食，龙眼干也是当地著名的加工特产，保留了浓郁的果香。
泸州小吃：软糯香甜的人间烟火
除了名酒名果,泸州丰富的传统小吃同样让人难以忘怀，它们承载着当地人的生活智慧。
- 泸州白糕： 这是一种用米浆发酵制成的蒸糕，口感细腻松软，甜而不腻，刚出笼的白糕热气腾腾，上面撒着些许白糖和桂花，香气扑鼻，是老泸州人记忆中的味道。
- 泸州黄粑： 选用上等糯米、红糖和黄豆粉制作，色泽金黄，质地软糯，黄粑不仅有红糖的焦香，还有黄豆粉的醇香，吃起来甜度适中，越嚼越香，是极具特色的伴手礼。
- 猪儿粑： 猪儿粑分咸甜两种，甜的是豆沙馅，咸的是鲜肉馅，最妙的是，它是用竹叶包裹蒸制而成的，带着一股清新的竹叶清香，口感软糯，馅料鲜美。
珍珠茶：山野间的清香
在泸州的大山深处,还生长着一种名为“珍珠茶”的特产，这种茶叶外形紧细卷曲，色泽翠绿，因形似珍珠而得名，冲泡后，汤色清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，它是泸州人民辛勤劳作的结晶，也是健康生活的象征。
四川泸州的农土特产,既有烈酒的醇厚，又有水果的清甜，更有小吃的软糯，它们不仅是味蕾的享受，更是这座城市历史文化的缩影，如果您有机会来到泸州，不妨带上这些特产回家，让这份来自酒城的独特风味，长久地留在您的记忆中。
